クランブルのパン

この前、出産したお友達と、
一緒に行ったお友達に作ったパン。

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パン生地はふんわり、
クランブルはサクサク。
私、このパン好きだ~!!!


型はまたまたシフォン型。
でも手のひらサイズなので
ちょっとしたプレゼントにもいいのです♪

二次発酵は型の中でします☆
丸めた生地を入れて・・・
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焼く前ににクランブルを乗せて。
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今回少し焼きすぎてしまいました・・・
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ラッピングをして。
タグに押した数字は、
その日の日付。
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美味しかったと返事が来て一安心♪

また作ろう!!

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この記事へのコメント

みぃこ
2011年11月18日 16:08
こんにちは。
クランブルのパンおいしそー^^
以前お土産に焼かれてたバターが入らないスコーンといいとっても美味しそうです!
レシピがとっても気になります。
どちらのレシピ参考にされたんですか?
トモ
2011年11月26日 01:41
みぃこサン

こんばんは。
トモと申します♪
お返事が遅くなり、本当にスミマセン…
ブログを見てくださり、ありがとうございます!!

クランブルのパンは確かクックパッドで、
スコーンは数年前に図書館で借りたお菓子の本に載っていました。
4年程前になるので、タイトルを思い出せなくて申し訳ないです・泣
子供向けのお菓子が載っていました♪
って、
たくさん本はありますよね・笑
何の参考にもならずスミマセン・・・
でもパンの方は、クックパッドで「クランブル パン」などで検索すると、クランブルの作り方がたくさん出てくると思ので、
みぃこサンの気に入った方の作り方を参考にされてみてくださいね♪
中途半端なお返事ですみません。

みぃこ
2012年02月26日 17:26
こんにちは。
スコーンはもう4年も前になるんですね!
スコーンはきょこさんのブログで見たんですが○水にお住まいのときだと思うので○水の図書館ですよね?
友人が住んでるので先日一緒に図書館に行ってみました。
本はたくさんあるので聞いてみると持ってきてくださったのは砂糖が入らないという本に載ったスコーン。
見るからに子供向けの本ではないし・・・スコーンもちがう。
白みそやりんごジュースが入ってます。

4年も前だと思い出せないと思いますがなにか少しでも思い出せる情報がないでしょうか?

トモさんのスコーンがとってもおいしそうだったのとバターが入らないというのが魅力的です!
ネットで検索すればバターの入らないレシピは山ほど出てくるのですがどうしても見つけたいのです。

スコーンの正式な名前とかどのあたりに置いてあったかとか思い出せるだけでいいので教えてください。

無理を言って申し訳ありませんがよろしくお願いします。

クランブルのパンは作ってみました^^
おいしかったです♪
トモ
2012年03月23日 22:26
みぃこサン

こんばんは。
またまたお返事遅くなりスミマセン・・・

クランブルのパン、作られたんですね♪
サクサクして美味しいですよね!

スコーンなのですが、
本の表紙など色々思い出そうとしたのですが、
なかなか思い出せず。
本の中にはタマゴボーロとかも確か載っていて、
作った記憶はあります。
思い出したのは、
スコーンにバターを使わないで、牛乳を少し入れたような気がします。
後は手で丸めて砂糖をまぶして・・・
と言うことくらいなのです。
本当にスミマセン。
みぃこサンはきょこサンの知り合いの方ですか??
もしかしておつみーこさんかなと勝手に想像してしまいました☆
間違いでしたらスミマセン。
また思い出すことがあれば
こちらにお返事しますね♪
みぃこ
2012年04月03日 14:52
こんにちは。
タマゴボーロとかもですね!
油や生クリームではなく牛乳なんですね!!
型で抜くとかではなく手で丸めて砂糖をまぶす。
だからあの形になるんですね!
それがまたいいですよね。
また近々行って探して見ます。
子供のお菓子の本のところにあったのですか?
4年も前なのでそもそもその本がまだあるか微妙ですが・・・
残念ながらきょこさんとは知り合いでもなくおつみーこさんでもないんです。
また思い出したことやこの本ってわかることがありましたら教えてください^^
ちょこちょこ覗きにきますので♪

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